Prefere bica ou café de saco? Afinal qual é o mais forte?

Prefere bica ou café de saco? Afinal qual é o mais forte?

Prefere bica ou café de saco? Afinal qual é o mais forte? 💪

Depende do tamanho da chávena. O expresso tem a cafeína mais concentrada, mas se o café de saco for servido numa chávena maior, como muitas vezes acontece, é mais forte.

A Associação Americana de Café, explica que a bica tem 40 mg de cafeína, e o café de saco 90 mg, porque tem mais água que esteve em contacto com o café.

O grão do expresso é mais fino e isso faz aumentar a presença da cafeína. Mas como recebe menos água na chávena, dá um café mais fraco.

Na Aloma de Campo de Ourique há sempre café de saco e café expresso Seja forte ou fraquinho. 😃
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📷 Pexels, Stas Knop

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